El Fréjol Canario Masala Queen (500g) es una legumbre seca seleccionada de grano suave, mantecoso y de color crema característico. Cultivado en tierras ecuatorianas y procesado en Latacunga, Cotopaxi, Ecuador , es un alimento naturalmente libre de gluten y alto en proteína, ideal para preparar menestras cremosas, sopas nutritivas y recetas tradicionales con un sabor delicado y una textura inigualable.

¿Por qué elegir Fréjol Canario Masala Queen?

100% Natural y Seleccionado: Granos secos de primera calidad, libres de aditivos, preservantes o químicos artificiales.
Alto en Proteína Vegetal: Aporta 19 g de proteína por porción (37% VD), favoreciendo una alimentación diaria nutritiva y completa.
Libre de Gluten: Certificado en empaque como producto apto para celíacos o dietas libres de gluten.
Textura Cremosa: Reconocido en la cocina por su piel fina y su consistencia suave y mantecosa una vez cocido.
Impacto Positivo: Producto 100% ecuatoriano que apoya de forma directa a pequeños productores y comunidades campesinas de la región.

Información de Conservación y Almacenamiento

Condiciones de Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa y la humedad.
Una vez abierto: Mantener el empaque bien cerrado o guardar los granos en un recipiente hermético limpio para conservar su frescura.

Ideas de Preparación Rápida

Menestra Canaria Tradicional: Remoja los granos previamente durante la noche, cocínalos hasta que estén tiernos y combínalos con un refrito de cebolla, ajo, pimiento, comino y un toque de cilantro fresco.
Cremas y Purés Suaves: Procesa el fréjol canario cocido con un toque de mantequilla o aceite de oliva y caldo para una guarnición cremosa y reconfortante.
Ensaladas Tibias o Frías: Cocina los granos al dente e intégralos con queso fresco en cubos, tomate, cebolla morada, aguacate y aderezo de limón.
Sopas Campesinas: Agrégalo a caldos o sopas de verduras para aportar consistencia, textura espesa y nutrientes.

Tabla Nutricional (Porción de referencia: 90 g)

Parámetro PDF	Cantidad por Porción (90 g) PDF+ 1	*% Valor Diario PDF+ 2**
Porciones por envase	Aprox. 5	—
Energía (Calorías)	1215 kJ (300 kcal)	—
Energía de la grasa	21 kJ (10 kcal)	—
Grasa Total	1 g	2%
Grasa Saturada	0,5 g	3%
Colesterol	0 mg	0%
Sodio	40 mg	2%
Carbohidratos Totales	55 g	18%
Proteínas	19 g	37%

*Los porcentajes de los valores diarios están basados en una dieta de 8.380 kJ (2.000 calorías).

Peso	0,5 g

1 valoración en Fréjol Canario

Valorado con 5 de 5

John Doe – enero 14, 2022

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