Maíz Amarillo

El Maíz Amarillo Masala Queen (500g) es un grano seco seleccionado bajo rigurosos estándares de calidad. Procesado en Latacunga, Cotopaxi, Ecuador, constituye un alimento esencial en la gastronomía tradicional ecuatoriana, ideal para preparar el clásico maíz tostado crujiente, enriquecer caldos criollos o elaborar harinas caseras.

¿Por qué elegir Maíz Amarillo Masala Queen?

• 100% Natural y Seleccionado: Granos secos enteros y limpios, libres de aditivos, colorantes y conservantes artificiales.

• Libre de Colesterol: Contiene 0 mg de colesterol por porción, siendo ideal para una alimentación balanceada.

• Aporte Energético: Proporciona 21 g de carbohidratos (7% VD) y 19 g de proteína por porción para el rendimiento diario.

• Versatilidad Tradicional: Grano seleccionado perfecto para tostar a fuego lento, moler o cocinar en recetas típicas.

• Impacto Positivo: Producto que respalda de forma directa el trabajo agrícola de pequeños productores y comunidades campesinas locales.

Información de Conservación y Almacenamiento

• Condiciones de Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa y la humedad.

• Una vez abierto: Mantener el empaque bien cerrado o transferir los granos a un recipiente hermético limpio para conservar su frescura.

Ideas de Preparación Rápida

• Tostado Ecuatoriano Tradicional: Tuesta el maíz en una paila o sartén con un toque de aceite y sal al gusto, moviendo constantemente hasta que adquiera un color dorado y textura crocante.

• Guarnición Clásica Criolla: Sírvelo crujiente como acompañamiento imprescindible para ceviches, encebollados, chochos o fritadas.

• Sopas y Caldos Campesinos: Incorpóralo a caldos de carne o sopas tradicionales para brindar sabor andino y consistencia.

Tabla Nutricional (Porción de referencia: 30 g)

*Los porcentajes de los valores diarios están basados en una dieta de 8.380 kJ (2.000 calorías).