Productos de Calidad
Chochos
Chocho seleccionado 100% ecuatoriano (500 g). Superalimento andino alto en proteína vegetal (10 g por porción), fibra, calcio y hierro, con muy bajo contenido en carbohidratos. El ingrediente tradicional perfecto para preparar cevichocho, ajíes y ensaladas nutritivas.
Chocho Masala Queen
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Nombre: Chocho
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Peso: 500 g
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Precio: (Asignar en WooCommerce / P.V.P. sugerido)
Descripción del producto
El Chocho Masala Queen (500g) es una legumbre andina ancestral seleccionada bajo estrictos estándares de calidad. Procesado en Latacunga, Cotopaxi, Ecuador, es un alimento tradicional altamente nutritivo, reconocido por su contenido de proteína vegetal, fibra dietética y minerales como calcio y hierro, ideal para complementar una alimentación sana, variada y balanceada.
¿Por qué elegir Chocho Masala Queen?
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100% Natural y Seleccionado: Granos limpios de primera calidad, libres de preservantes o colorantes artificiales.
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Alto en Proteína Vegetal: Aporta 10 g de proteína por porción (20% VD), siendo un excelente complemento proteico de origen vegetal.
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Rico en Minerales y Fibra: Proporciona Hierro (20% VD), Calcio (17% VD) y 3 g de fibra dietética (12% VD) por cada porción.
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Bajo en Carbohidratos: Contiene únicamente 2 g de carbohidratos totales (1% VD) por porción.
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Impacto Positivo: Producto que respalda directamente a pequeños productores y comunidades campesinas de la región andina.
Información de Conservación y Almacenamiento
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Condiciones de Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
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Una vez abierto: Mantener en refrigeración dentro de un recipiente limpio y cerrado para preservar su frescura.
Ideas de Preparación Rápida
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Cevichocho Tradicional Ecuatoriano: Mezcla los chochos con cebolla curtida, tomate picado, cilantro, jugo de limón o naranja, aguacate, maíz tostado y chifles.
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Ají de Chocho: Licúa una porción de chochos con ají fresco, cilantro, unas gotas de limón, sal y agua hasta lograr una salsa cremosa y picante.
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Ensaladas Frescas y Proteicas: Incorpóralos directamente a ensaladas verdes con tomate cherry, pepino en cubos, cilantro y aderezo de limón con aceite de oliva.
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Snack Andino: Sírvelos frescos con sal, unas gotas de limón y maíz tostado Masala Queen para una colación nutritiva.
Tabla Nutricional (Porción de referencia: 60 g)
| Parámetro | Cantidad por Porción (60 g) PDF | % Valor Diario* PDF |
| Porciones por envase |
Aprox. 16,7 |
— |
| Energía (Calorías) |
314 kJ (75 kcal) |
— |
| Energía de la grasa |
126 kJ (30 kcal) |
— |
| Grasa Total |
3 g |
5% |
| Grasa Saturada |
1 g |
5% |
| Grasa Monoinsaturada |
0 g |
0% |
| Sodio |
350 mg |
15% |
| Carbohidratos Totales |
2 g |
1% |
| Fibra dietética |
3 g |
12% |
| Proteínas |
10 g |
20% |
| Calcio | — |
17% |
| Hierro | — |
20% |
*Los porcentajes de los valores diarios están basados en una dieta de 8.380 kJ (2.000 calorías).
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